瀬野川産業、カフェ経営が好調　新卒採用 イメージアップ期待　飲食事業を譲り受け

　瀬野川産業（立川弘幸社長、広島市安芸区）が6月にオープンしたカフェ「yucca（ゆっか）」（中区）が好調な滑り出しを見せている。客層の9割は若い女性で、営業時間が短い（午前10時～午後5時半、不定休）にもかかわらず、売上高は1カ月当たり120万円を確保。事業多角化の一環だが、企業イメージのアップを通じて新卒採用への波及効果も期待している。（江藤和博）