経産省／食品ロス減、ＲＦＩＤ活用の実証実験　コンビニ大手が協力

　経済産業省は10月28日、コンビニエンスストアでの食品ロスの削減に向け、ＲＦＩＤ（無線自動識別）タグを活用した実証実験に取り組む、と発表した。ファミリーマート、ポプラの両社と連携し、東京都内の４店舗で11、12月に実施。結果を踏まえ、廃棄率の低下や作業の省力化に関する効果を検証する方針だ。（田中信也） 【写真＝11、12月に都内４店舗で実施（ファミリーマート京王プレッソイン池袋店）】