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経産省/食品ロス減、RFID活用の実証実験 コンビニ大手が協力

行政

2020/11/03 0:00

 経済産業省は10月28日、コンビニエンスストアでの食品ロスの削減に向け、RFID(無線自動識別)タグを活用した実証実験に取り組む、と発表した。ファミリーマート、ポプラの両社と連携し、東京都内の4店舗で11、12月に実施。結果を踏まえ、廃棄率の低下や作業の省力化に関する効果を検証する方針だ。(田中信也) 【写真=11、12月に都内4店舗で実施(ファミリーマート京王プレッソイン池袋店)】





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